Сегодня перевозка скоропортящихся грузов, правила которой регламентированы отдельными стандартами, представляет собой крупный сегмент мировых грузопотоков. Для сохранения свойств определённых групп продуктов требуется строгий температурный режим. Соответственно перевозка СПС должна осуществляться с привлечением определённого вида транспорта, в грузовых отсеках которого поддерживается нужный микроклимат.
Международные перевозки СПС обычно осуществляются с помощью полуприцепов-рефрижераторов, оснащённых мощными климатическими установками. Доставка на небольшие расстояния может организовываться с помощью изотермических фургонов, способных наподобие термоса подолгу удерживать тепло или холод внутри герметичной грузовой ёмкости.
Правила перевозки скоропортящихся пищевых продуктов
- перед отправкой автопоезда необходимо проверить коммерческую пригодность груза и техническое состояние транспорта;
- температурный режим фуры или фургона должен фиксироваться в специальном контрольном листе перед отправкой, в промежуточных пунктах и в конечной точке;
- транспортное средство должно соответствовать действующим санитарным стандартам
Перечисленные условия для перевозки СПС утверждены Министерством транспорта России и должны соблюдаться всеми без исключения. Любые нарушения влекут за собой штрафные санкции и конфискационные меры. Перевозка скоропортящихся продуктов по инструкции Минтранса включает в себя строгие требования к каждой категории перевозимого груза – овощи, фрукты, замороженные продукты животного происхождения, полуфабрикаты, растительные масла и т.д.
На доске объявлений CARGOCASH.RU вы сможете изучить предложения собственников транспорта, предназначенного для перевозки СПС по ближним и дальним маршрутам.